Procambarus clarkii

Intendevo il prelievo con fini di cattura e allevamento che vanificherebbe lo scopo della legge sugli alloctoni : l'obiettivo finale della legge è la eradicazione di queste specie che si può ottenere solo consentendo la cattura e successiva uccisione.

qui in romagna li si prende con la milza, un pezzetto nel retino, lo lasci in acqua 2 minuti e se ti va male ne tiri su solo 2.
avevo provato a metterli nel laghetto ma ogni tanto , di notte, uscivano e litigavano con il cane.
a parte la levataccia era uno spettacolo vedere stiì cosi tener testa ad un cane (collie ), più veloci loro a pizzicargli il naso che lei a morderli.

Sono buoni da mangiare ?

Sono buoni ma dipende in che acqua vivono visto che accumulano all'interno metall pesanti e non si spurgano, a me hanno fatto morire per intossicazione una Chelodina adulta

da mangiare sarebbero ottimi, sono alla base di molte ricette della Louisiana (Cajun).... ma appunto come tutti i gamberi accumulano inquinanti e metalli pesanti, quindi, ciome scritto sopra, li consumerei solo se pescati in acque di accertata purezza.

Torrentello in montagna....

Originariamente Scritto da CARLINOO

Torrentello in montagna....

si, 'na volta c'erano. 'na volta. e pure i granchi.
l'ultimo tritone l'ho visto 10 anni fa

Originariamente Scritto da pierpi

si, 'na volta c'erano. 'na volta. e pure i granchi.
l'ultimo tritone l'ho visto 10 anni fa

Tritoni e gamberi nostrani sulle valli qui vicino ci sono ancora per fortuna ........ i tritoni riesco a vederli mentre i gamberi purtroppo vengono ancora catturati per metterli in pentola ...... sta gente non imparerà mai .