La pianta di Giannitarta è un cardo, non mi viene in mente la specie precisa però, in ogni caso è sicura.

Invece la tua, Momikk, è Nigella damascena....si diffonde con facilità, a me cresce anche nelle fessure di cemento, quando le capsule ovali che vedi si seccano, le puoi tagliare e diffondere i semini neri che si trovano al loro interno, dove preferisci, a me piacciono molto le Nigelle.
Per le tarte non sono l'ideale però le mie le ignorano e anche se ne mangiassero un po' non farebbe nulla...