Le tartarughe crescono per tutta la durata della loro vita, anche se da un certo punto in poi chiaramente la crescita diventa minima.

Quanto tempo impiegano per raggiungere le dimensioni "definitive" dipende molto da come sono allevate. Ad esempio, in natura, la crescita è molto più lenta rispetto a quella di una tartaruga allevata in cattività.

Fra quelle allevate in cattività, la situazione è molto variabile. Molto dipende dall'alimentazione, dalla durata dei letarghi, dalle caratteristiche del recinto.