Ciao e benvenuta.
Per definire il sesso dei tuoi esemplari è necessario vedere foto dettagliate del piastrone, in partiolare di coda e scuti anali.

Qui trovi la guida per l'inserimento foto http://www.tartarugando.it/bacheca-e...imgur-com.html

Qui altre schede che ti suggerisco di consultare:

Tartarugando - Scheda allevamento Testudo hermanni

Tartarugando - Legislazione e normative CITES

Ciao