l'iris pseudacorus e gli altri iris palustri (japonica, ensata, ecc.) tollerano temperature bassissime, puoi lasciarlo tranquillamente all'aperto.
questo il mio laghetto l'anno scorso, a dx. quel ciuffo che spunta dal ghiaccio è iris:



l'unica pianta a cui prestare cautela nel nord italia è il falso pairo "cyperus alternifolius", conviene ritirarlo in inverno oppure immergere il vaso in modo che abbia almeno 20 cm di acqua sopra, in modo che le radici non possano essere raggiunte dal ghiaccio.