lenticchie d'acqua gialline

perche' dopo un po' le mie lenticchie mi diventano un po' gialline non tutte, solo alcune foglioline, un 10, 20 % ma quando le prelevo sono belle brillanti....forse e' il calore diverso dell'acqua???? metto il maglioncino alle tarte? e spengo il riscaldamento?