Respirazione tartarughe letargo

Buongiorno a tutti,
ho una coppia di tartarughe che stanno per affrontare il letargo in una zona recintata del giardino. Siccome è il primo anno che le ho (hanno 6 anni) chiedo qualche informazione in merito al letargo.
Quanto vanno sotto terra durante il letargo? bisogna controllare che riescano a respirare oppure è tutto scritto nel loro istinto/DNA? Non so se devo controllarle durante il periodo invernale.
Una di queste non mangia da giorni si è già parzialmente interrata mentre l'altra, abbastanza addormentata in questi giorni, continua a mangiare (anche se molto poco) erba spontanea presente nel recinto. Leggo che qualche settimana prima del letargo dovrebbero smettere di mangiare per essere a digiuno.
Grazie e saluti