Migliore alimentazione per Testudo hermanni

Buongiorno a tutti...
Oggi finalmente, dopo quasi 1 anno tra letargo, microchip e rilascio certificati, ho portato a casa una coppia di Testudo Hermanni.
Qualcuno mi può fare un riepilogo di quali sono gli alimenti migliori (e magari facilmente reperibili)?
Premetto che abito in collina e tarassaco e trifoglio abbondano...
Grazie