Ciao, per me tutto normale nel comportamento, in caso di polmonite sentiresti un sibilo. So di diverse specie che si comportano come la tua.
Non so invece perché il veterinario ti disse di tenere l'acqua a 31 gradi, forse era in cura ? Io terrei dai 22 ai 24 gradi in acqua e 32-33 sulla zona emersa.