Alimentazione e comportamento con tartarughe

Buongiorno, ho due tartarughe sternotherus piccoline.Da poco gli ho aggiunto il fondale (ciottoli bianchi grandi) e ho diciamo tutto il necessario, pompa scaldatore e rampa.Tralasciando che non stanno quasi mai al sole ma stanno sempre sullo scaldatore dell'acqua o sul fondale a cercare cibo, non so quanto cibo dargli.Sentendo dai commessi di mi hanno consigliato 3 palline di "sera raffy baby-gran" ed io leggendo su internet di non dargli sempre lo stesso cibo gli do anche un gamberetto o due insieme alle palline.Voi cosa mi consigliate di dargli ?Sono una persona ansiosa ed ho paura che stiano male grazie