Ciao, occhio ai gusci d'uova. Il guscio in sè è ricco di calcio e fa bene alle tarte, ma quella "pellicola" all'interno del guscio è ricchissima di proteine e non fa bene alle tartarughe.
Occhio anche alla rucola! E' una brassicacea ed è ricca di ossalati. Gli ossalati inibiscono l'assorbimento del calcio, fondamentale per le tarte.