dubbi su alimentazione ed esterno (Graptemys)

Ciao!Vi chiedevo per cortesia due informazioni:
-ho letto le schede sull' alimentazione delle tartarughe ma la mia mangia praticamente solo pollo..del resto non ne vuole sapere..consigli?
secondo voi è possibile metterla fuori in una vasca con acqua(con possibilità di risalita ovviamente)durante il giorno e ritirarla dentro la sera?Per ora non ho possibilità di fare il laghetto..è comunque necessario il filtro?
Grazie mille